みなさんこんにちは！
講師の村田侑加です。
今回は先日開催したスイーツマイスター講座の参加者様の参加動機やご感想をお届けします。
＜参加動機＞
・お砂糖が大好きな自分をどうにか変えたい
・アレルギー持ちの子供に身体に優しいスイーツ（食事）を作ってあげたい
・白砂糖や小麦粉を使用しないでスイーツを作れるようになりたいを思ったから
・安心して食べられるスイーツの知識、技術を身につけたいと思ったから
・甘いものが大好きで、毎日食べるけど、白砂糖が体に及ぼす影響を知り、肌が治らないのは食事が原因だと思い、基礎から学びたくて
・甘いものとうまく付き合っていけるようになりたい
・自分のペースで教えることができるようになりたい
スイーツはちょっとした幸せを感じることが出来る、そんなアイテムです。
体に優しいものを選択していきたい！
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＜ご感想＞
知らなかったことを知れた事、身体に良いスイーツを知れた作って食べられた事、全てが刺激的で楽しい１日になりました！
今日はどうもありがとうございました。
来て良かったです。
お豆腐や米粉を使用して、こんなにもおいしくて満足のあるスイーツを作れるなんてビックリです。食べても、人にあげても安心できるなんて幸せだと思いました。
今日教わったことを色々とアレンジして作ってみようと思います。
基本的な栄養素から、何を選び、何を避けたら良いのか、とてもわかりやすく学ばさせて頂きました。
なぜニキビができるのか、という事をしっかり頭で理解することができました。
試食をする時間や作業も楽しかったです。
また、スイーツを全く作ったことがなかったので、焼き方のコツや、作る工程をもっと詳しく知りたいと思いました！
素敵な時間を本当にありがとうございました。
食材について学ぶことができて、甘い物を味方にできそうです。
どれも簡単に作ることができて美味しかったです。
豆腐を使ったスイーツのレシピはおいしくできないイメージがあったのですが、どれも本当においしく、スイーツとして食べることができるレシピを知ることができて、すごく嬉しく思いました。
油や粉などの違いを実感しながら学べて良かったです。初めての作り方で意外でしたが、おいしくて新発見でした！
ありがとうございました！
多くの方々に受講していただき、
体を想うスイーツ作りのきっかけになれていることがとても嬉しく思います。
- 1/29(日)愛知校オパール
- 2/3(金)東京校ルビー
- 3/5(日)東京校ルビー
- 3/19(日)愛知校オパール
- 4/9(日)東京校ルビー
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